Главная / Дом, быт / Покупки - как выбрать / Что сохраняет вакуумная упаковка?

Что сохраняет вакуумная упаковка?

04-02-2012 Автор : Крутилин Михаил
Для экономии средств и лучшего сохранения продуктов пищевые предприятия наладили выпуск продуктов упакованных в герметичном пакете или пленке.

Вакуум против микробов

Технология вакуумной упаковки продукта позволяет добиться того, что из упаковки полностью удаляется воздух. Следовательно, у продуктов не будет контактов с кислородом, который способствует развитию аэробных микробов. А именно эти микробы и являются главной причиной порчи продуктов.

Да и витамины в продуктах вакуумная упаковка сохраняет полностью. Новая технология упаковки позволила продавать  некипяченое молоко  в вакуумной упаковке из шести слоев.

Вакуумная герметичная упаковка имеет многослойный состав из слоев полиамида и полиэтилена. Такая многослойная упаковка способствует увеличению срока хранения продукта. При этом свежесть продукта и его внешний вид так же сохраняется.

В чем же экономия?

Подсчитано, что вакуумная упаковка составляет 6% от себестоимости единицы продукции. Такие затраты на упаковку в дальнейшем полностью окупаются увеличенным сроком хранения продукции. 

 

 
Электронная почта: Пароль:
Регистрация Напомнить пароль
Опрос
Цитаты
О любви - Не бойся сказки, бойся лжи. А сказка, сказка не обманет. Тихонько сказку расскажи, на свете правды больше станет...

Новое на форуме
Яндекс.Метрика
NEWS7i.RU: последние новости, Мамочки, Отцы, Дети, Семья, Дом, быт.
При полном или частичном использовании редакционных материалов, активная, индексируемая гиперссылка на news7i.ru обязательна!